¿Qué desayunan la Generación Z, los Millennials, la Generación X y los Boomers?

Hoy en día, el desayuno no solo es un hábito matutino, sino un reflejo del estilo de vida, las prioridades y las creencias sobre la salud de cada generación. En un mundo donde la información sobre nutrición está al alcance de un clic, es interesante ver cómo cada grupo etario interpreta lo que significa “desayunar bien”.

Desde Kuvings Colombia, te compartimos un recorrido por los hábitos matutinos de distintas generaciones y cómo un jugo natural prensado en frío puede ser el aliado ideal para todas.

Generación Z (nacidos entre 1997 y 2012)

Claves: rapidez, salud, estética y conciencia ambiental.

Esta generación creció con redes sociales, influencers de estilo de vida saludable y acceso a recetas veganas y smoothies en TikTok. Son amantes de los bowls de frutas, jugos verdes, avenas de la noche anterior y todo lo que se vea bien y se prepare rápido.

¿Qué desayunan?

• Smoothies con proteína vegetal

• Bowls de açaí o pitahaya

• Panes integrales con aguacate

• Jugo de naranja o zanahoria prensado en frío

• Café frío con leches vegetales

Prioridades: opciones sin azúcar, sin gluten, cruelty-free, y que se vean bien en fotos.

Millennials (nacidos entre 1981 y 1996)

Claves: funcionalidad, salud y sostenibilidad.

Suelen combinar lo tradicional con lo moderno. Muchos trabajan desde casa o llevan estilos de vida activos. El desayuno se convierte en un momento clave para energizarse y rendir en su día.

¿Qué desayunan?

• Tostadas integrales con huevo

• Yogur griego con frutas

• Arepas con toppings saludables

• Jugos detox con jengibre, espinaca o cúrcuma

• Café orgánico

Prioridades: balance entre sabor, nutrición y beneficios para el cuerpo. Prefieren productos artesanales o de origen natural.

Generación X (nacidos entre 1965 y 1980)

Claves: rutina, salud preventiva, y comodidad.

Prefieren desayunos consistentes, equilibrados y con ingredientes conocidos. Muchos ya priorizan la salud digestiva, el colesterol y la energía sostenida.

¿Qué desayunan?

• Huevos cocidos o revueltos

• Pan de cereales con queso o mantequilla

• Avena caliente con frutas

• Jugo natural sin azúcar añadido

• Café negro o té

Prioridades: evitar productos ultraprocesados, cuidar el colesterol, y mejorar el sistema digestivo.

Baby Boomers (nacidos entre 1946 y 1964)

Claves: tradición, salud ósea y digestiva.

Tienen preferencia por recetas caseras, muchos siguen patrones de la dieta mediterránea o buscan reducir el consumo de azúcar, sal y grasas.

¿Qué desayunan?

• Frutas picadas

• Infusiones digestivas

• Avena con linaza o salvado

• Pan integral con mermeladas naturales

• Jugo de manzana o ciruela prensado en frío

Prioridades: mantener la energía sin picos de azúcar, cuidar huesos y articulaciones, y promover la digestión.

¿Qué tienen en común?

Independientemente de la generación, todos buscan sentirse bien, rendir mejor y cuidar su salud. Incluir jugos prensados en frío en el desayuno es una excelente forma de aportar nutrientes de forma práctica, deliciosa y sin perder vitaminas esenciales por el calor de las licuadoras convencionales.

Desde Kuvings Colombia te invitamos a descubrir el placer de desayunar saludablemente según tu estilo de vida y tus necesidades. Y como siempre, recomendamos consultar a tu médico o nutricionista para adaptar cualquier cambio en tu alimentación a tus condiciones personales.

Descubre aquí nuestro extractor de jugos Kuvings y siente la diferencia desde el primer vaso.

Fuentes consultadas:

• Harvard Health Publishing. Healthy eating by age

• Cleveland Clinic. Best Breakfast Options by Age Group

• Forbes Health. Breakfast habits across generations

• YouGov. Gen Z’s Breakfast Habits